京都で育った芋を、京都で醸す
はんなりと京が映る紫芋焼酎
Kyoto Spirits
京都府中西部に座し「京の台所」とも呼ばれる亀岡盆地。
保津川に桂川、山々の伏流水と豊かな水源に恵まれ、
昼夜の寒暖差がもたらす深い霧に包まれるこの地に、亀岡蒸留所はあります。
焼酎の主原料となる紫芋は亀岡産の「パープルスイートロード」。
日本酒造りの技術を持つ杜氏と蔵人が、日本酒ならではの繊細さと、
焼酎ならではの大胆さを活かし、華やかで上品な京の文化を映す焼酎を醸します。
商品情報
上品な甘さと鮮やかな紫色の
パープルスイートロードを使用した
華やかに香る紫芋焼酎
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2026年3月17日発売
京都亀岡産 紫芋焼酎 オーク樽貯蔵
軌 -Spur-
人生の軌跡が醸す、至上の酒
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京都亀岡産 紫芋焼酎
古都の煌
京料理を引き立てる
上品な香りと紫芋の甘み -
京都亀岡産 紫芋焼酎
古都の煌 長期貯蔵
時が紡ぐ
まろやかで奥深い味わい -
京都亀岡産 紫芋焼酎
ときはいま
オーク樽貯蔵樽の香りと深みがもたらす
新たな味わい
受賞歴
初出品で受賞した「TWSC 2023」以降、続けて評価をいただけるよう研鑽を続けて参ります。
